《魚燕》是南宋詩人姜特立創作的五言絕句，全詩僅二十字，通過"拍岸魚遺子，排檐燕引雛"的自然場景描寫，引出"有生俱有欲，情愛豈其無"的生命哲思。該作品收錄於百度漢語詞庫，作者姜特立為浙江麗水人，其生年不詳，卒年約在宋光宗紹熙年間（1192年前後）。
《魚燕》是南宋詩人姜特立創作的五言絕句，全詩僅二十字，通過"拍岸魚遺子，排檐燕引雛"的自然場景描寫，引出"有生俱有欲，情愛豈其無"的生命哲思。該作品收錄於百度漢語詞庫，作者姜特立為浙江麗水人，其生年不詳，卒年約在宋光宗紹...
八珍鮮湯魚燕是粵菜系經典菜品，以天然活鮮海鰻魚精製麵皮包裹鮮貝、鮑魚頭、大地魚乾等珍稀餡料製成核心食材，搭配金華火腿、文蛤及蝦仁等輔料熬煮而成。其湯底採用老雞湯燉煮調味，成品呈鹹鮮口味。製作時需將發制魚燕與配料經飛水處理後，以文火煨制提升鮮味。菜品兼具粵菜精細烹調與港式鮮味特色，因選料上乘、...
古蒸燕技藝起源於清康熙年間連江漁民林宗發，為解決鮮魚保存問題首創魚燕製作工藝。光緒八年（1882年）林學積在連江開設"古蒸燕"商號，將魚燕與科舉文化結合，形成"魚躍龍門"的飲食習俗。2022年經福建省商務廳認證為"福建老字號"，同年非遺技藝被列入省級名錄。製作工藝 核心工藝包含三大環節：魚皮製作：精選青鰻魚...
其核心工藝包含古法魚燕皮製作、傳統內餡調配及"魚躍龍門"吉祥寓意的造型技法，代表性傳承人林道球通過創辦企業實現規模化生產，並開發魚燕餛飩、魚餃等衍生品類。歷史淵源 起源於1681年連江漁民林宗發，以青鰻魚製作魚燕皮技藝改良傳統麵食。林道球因該項技藝被列入第六批省級非遺代表性傳承人名單。1881年第四代傳承...
《五魚燕》是哈魁明於1980年代創作的風箏作品，採用絹質材料製成，規格為97×89cm，現藏於中國美術館。該作品繼承北京沙燕風箏傳統造型，在燕身主體上繪製紅、藍兩色金魚圖案，形成"燕魚合一"的獨特設計，寓意"年年有餘"的吉祥內涵。作品於2022年在中國美術館"國風有形——虎年迎春民間美術精品展"中展出，成為展現哈氏風箏技藝
古蒸燕始創於清光緒八年（1882年），是以青鰻魚為原料製作魚燕的百年餐飲品牌，其核心產品"古蒸魚燕"製作技藝被列入福建省非物質文化遺產名錄。該品牌由林學積在福州魁龍坊創立，歷經六代傳承，現由福州閩億食品有限公司運營。品牌可追溯至清光緒八年（1882年），創始人林學積在魁龍坊創立字號。2022年入選第六批"...
