《體質酸性變鹼性的關鍵飲食》是湖北科學技術出版社2015年3月出版的圖書,作者吳大為,1994年馬來西亞拿督杯創意料理,2003法國藍帶騎士獎得主。
基本介紹
- 書名:體質酸性變鹼性的關鍵飲食
- 作者:吳大為
- ISBN:9787535273192
- 頁數:200
- 定價:32元
- 出版社:湖北科學技術出版社
- 出版時間:2015年3月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介
作者簡介
陳彥甫,輔仁大學食品科學系碩士,持有專技高考營養師、素食丙級廚師證照、保健食品工程師。
曾任恆春基督教醫院營養師、伯慶事業集團營養師。現任聯合營養諮詢中心營養師、老人長期照顧中心兼任營養師、威瑞生物科技營養講師、立功補習班營養講師。其著作有《**健康食物排行榜》、《神奇的酵素》、《公共衛生營養學》、《團體膳食設計與管理》。