馮桔

馮桔：宮川蜜桔的一種，臨海市特產桔類，臨海蜜桔優質品牌，以味甜皮糯著稱。甜度平均可達18度，因由臨海市湧泉鎮著名的桔子大王馮貽法種植而得名。

基本介紹

• 中文名：馮桔
• 外文名：Citrus sinensis
• 別稱：桔子
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：膳食纖維1.4g，碳水化合物8.9g，能量176kj，脂肪0. 4g，蛋白質0. 8g，胡蘿蔔素16605mg
• 主要食用功效：橘皮粥、橘皮茶、橘皮菜、五香橘皮，、橘餅、橘核杜仲粉
• 適宜人群：青少年，中老年
• 副作用：揮髮油氣味強烈，會刺激腸胃
• 儲藏方法：稍耐蔭，喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，氣溫低於-8℃時，發生凍害，適生於深厚肥沃的中性至微酸性的砂壤土。

介紹

馮桔（拼音：fengju）是臨海市湧泉鎮湧泉蜜桔的品牌之一。因種植人“馮貽法”而得名。馮桔，色澤亮麗，果實整齊，皮質軟糯，入口化渣，肉質脆嫩，風味濃郁。

中文名馮桔

甜度平均18度

名稱來源馮貽法

產地臨海湧泉

名稱來源

馮桔：宮川蜜桔的一種，臨海市特產桔類，臨海蜜桔優質品牌，以味甜皮糯著稱。甜度平均可達18度，因由臨海市湧泉鎮著名的桔子大王馮貽法種植而得名。

orange拉丁文學名：Citrussinensis

桔子是芸香科植物的果實，中國也是桔子的主要發源地之一。中國古人食用桔子，並且將野生桔樹進行人工栽培，歷史悠久。桔子屬熱帶作物，主要種植於中國南方，桔子不僅色彩鮮艷而且酸甜可口，是常見的美味。桔子富含豐富的維生素c，對人體有著很大的好處。

文化

桔子也經常出現在各種文學作品中。如北宋蘇軾的《冬景》：

荷盡已無擎雨蓋,
菊殘猶有傲霜枝。
一年好景君須記,
最是橙黃橘綠時。

唐代白居易的《揀貢橘書情》：
洞庭貢橘揀宜精，太守勤王請自行。
珠顆形容隨日長，瓊漿氣味得霜成。
登山敢惜駑駘力，望闕難伸螻蟻情。
疏賤無由親跪獻，願憑朱實表丹誠。

《康熙字典》：桔<名>jú
“橘”的俗字[orange]
桔者小而甘,曰松皮,桔皮紅不粘肉。――清·屈大均《廣東新語》

養分

每100克馮桔的可食部分含水分88.6克，蛋白質0.8克，脂肪0.1克，碳水化合物9.7克，膳食纖維0.5克，熱量51千卡，鈣24毫克，磷18毫克，鐵0.2毫克，鋅0.13毫克，鉀128毫克，鈉0.8毫克，鎂14毫克，胡蘿蔔素0.55毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸35毫克。

產地

桔子原產地中國，數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。中國是桔子的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。

馮桔是臨海土特產--湧泉蜜桔的品牌之一。臨海，素有“江南桔鄉”之美譽---“無核蜜橘之鄉”。馮桔所屬的宮川溫州蜜柑原產日本靜岡縣，為在來系溫州蜜柑的芽變。1925年命名推廣，我國引入過多次，1966年兩次引入，表現優質、豐產。

當前，臨海全市有柑桔基地18萬畝，從沿海平原至西部山區已形成連綿相續的“百里桔帶”和湧泉萬畝優質果基地。全市年產蜜桔23萬噸，直接和間接從業人員達25萬人，年產值3.8億元，成為臨海經濟的一大支柱產業。湧泉蜜桔供應時間為每年的11月至次年的2月底，跨度在4個月左右。

種植技術

要求土壤土層深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果園地勢坡度低於25度。園地規劃時，應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時，儘可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。

時間

一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。

密度

採用株距3m×行距4m的密度進行栽植，畝植55-60株。

栽植技術

土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然後壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起壟栽植：8米帶溝（溝寬60-80㎝,深40-60cm）開廂,每廂起2壟（壟寬1.5m，壟中心距4m，壟高20-30cm）。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。

土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤，禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物，搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理

（1）施肥原則：應充分滿足血橙對各種營養元素的需要，提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。

（2）施肥方法：以土壤施肥為主，配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。

（3）幼樹施肥：勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔糞水；保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥；壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥；采果肥（基肥）以有機肥為主，株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。

（4）水分：土壤乾旱時灌水，積水時排水。

整形修剪

原則

因地制宜，因樹修剪，促抑得當，通風透光，立體結果。

整形

（自然開心形）。乾高20-40cm，主枝（3-4個枝）在主幹上分布錯落有致，主桿分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後，即將類中央乾剪除扭向一邊作結果枝組。

修剪

（1）幼樹：輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後，對其進行中度甚至重度短截，並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外，內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。

（2）初結果期：繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝，抹除夏梢，促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。

（3）盛果期：及時回縮結果枝組，落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

營養功效

有研究表明，吃馮桔的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。

馮桔富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。