香酥雞米花

香酥雞米花是一道簡單的家常菜，主料是雞胸肉 一塊、香酥炸雞粉 一袋、雞蛋 一個。

基本介紹

• 中文名：香酥雞米花
• 主要食材：雞胸肉 一塊
• 分類：中餐
• 配料：麵包糠 若干甜辣醬 少許

食材明細

雞胸肉 一塊

香酥炸雞粉 一袋

雞蛋 一個

麵包糠 若干

甜辣醬 少許

製作步驟

1，準備雞胸肉一塊，香酥炸雞粉一袋，雞蛋一個，麵包糠若干，甜辣醬少許。

2，雞胸肉洗淨切小塊。

3，加入香酥炸雞粉拌均勻，醃製20分鐘。

4，雞蛋打散。

5，倒入雞肉中拌均勻（我只用了一半的蛋液）。

6，再加入一些炸雞粉拌勻。

7，把雞肉放入麵包糠中滾均勻。

8，放入油鍋中，中小火炸制金黃。

9， 撈出放在吸油紙即好，吃的時候可蘸著甜辣醬或番茄醬。