香酥蝦丸

香酥蝦丸

家常菜是一道家常菜,製作原料有蝦丸、麵粉等。

基本介紹

  • 中文名:香酥蝦丸
  • 主要食材:麵粉,蝦丸
  • 分類:家常菜
  • 配料:油
展開全部簡介 簡介<p>偶爾喜歡做一些既可以當菜又可以當點心的小玩意,還好我家人都比較順我,有些同事說天天做這些奇怪的飯,他們老公會餓死。別家男人真的只喜歡吃米飯就大菜嗎?
香酥蝦丸香酥蝦丸
食材主料<p>300g蝦丸
100g麵粉
配料
適量油
適量
製作步驟
冷凍蝦丸一份。
<p>一個蛋黃加白面搓乾碎。
<p>蝦丸用乾麵裹勻。
<p>放蛋液里裹勻。
<p>再放面碎里裹勻。
<p>油加熱投入丸子小火慢炸至金黃色。
<p>出鍋裝盤。
注意事項
一定火要小火大投丸子的間隔外面的粉就容易糊掉。我用電磁爐火鍋檔。
</p></p></p></p></p></p></p></p>

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們