香辣羊肉串

香辣羊肉串，是一道美食，主要製作材料有羊肉、孜然等。

基本介紹

• 中文名：香辣羊肉串
• 原料：羊肉半斤左右、孜然粉
• 配料：辣椒粉、孜然粒、鹽、油適量
• 性質：食物

原料：

羊肉半斤左右、孜然粉

配料：

辣椒粉、孜然粒、鹽、油適量

做法：

1、羊肉切拇指大的小塊，用孜然粉，辣椒粉，孜然粒，鹽和油醃半小時後，用沾了水的竹籤子穿起來。

2、烤箱210度預熱，把肉串放入烤12分鐘左右即可。