香腸泡菜煎餅

香腸泡菜煎餅是麵粉製作的食物。

基本介紹

• 中文名：香腸泡菜煎餅
• 主要食材：韓國泡菜
• 調料：食鹽
• 輔料：香腸、大蒜粉

用料

主料

• 200克
  
• 香腸2根
  
• 韓國泡菜80克
  

輔料

• 水350克
  
• 食鹽2克
  
• 大蒜粉2克
  

香腸泡菜煎餅的做法

1.麵粉加入鹽，水和大蒜粉拌勻

2.香腸切片，泡菜切碎，分別加入到麵糊里拌勻

3.舀一勺麵糊倒入平底鍋，兩面煎成金黃金黃的即可

烹飪技巧

1、大蒜粉是選用材料，沒有的話可以不放的；
2、因為泡菜有鹹味所以鹽不用放太多；
3、水量要根據吸收性適當調整。