香煎草魚尾是一道菜,主料為草魚尾300g。
基本介紹
- 中文名:香草魚尾
- 主要食材:草魚尾
- 調料:油鹽,雞精,醬油,地瓜粉,姜蒜
- 工藝:煎
食材明細,製作步驟,小帖士,

香煎草魚尾是一道菜,主料為草魚尾300g。
香煎草魚尾是一道菜,主料為草魚尾300g。食材明細主料: 草魚尾300g輔料: 油適量 鹽適量 雞精適量 醬油適量 地瓜粉適量 姜適量 蒜適量製作步驟1. 魚尾洗淨控乾水份備用2. 魚切成塊,加入薑絲,鹽,雞精,料酒、醬...
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香煎草魚尾是一道菜,主料為草魚尾300g。食材明細 主料: 草魚尾300g 輔料: 油適量 鹽適量 雞精適量 醬油適量 地瓜粉適量 姜適量 蒜適量 製作步驟 1. 魚尾洗淨控乾水份備用 2. 魚切成塊,加入薑絲,鹽,雞精,料酒、醬油、地瓜粉 3. 醃5分鐘 4. 蒜苗切好備用 5. 放魚煎至金黃 6. 翻一面煎至金黃,加少放料酒和蒜 7. 起鍋時加入蒜葉即可裝盤了 小帖士 鍋內加油燒熱放少許...
