香煎烏魚子

基本介紹

• 中文名：香煎烏魚子
• 主要食材：烏魚子，油
• 分類：煎

用料

材料	用量
烏魚子	一塊
油	適量

做法

1. 打開真空包裝，聞烏魚子特有的香味，觀烏魚子如瑪瑙一般的色澤，觸烏魚子光滑的質感和獨特的油脂，美好的享受呀！
2. 慢慢切，但是下刀要快喔
3. 鍋內下油，小火，讓烏魚子小心放入，小火慢慢煎，看到有點變顏色就可以出鍋了。
4. 香氣逼人哇~