香烤蛤蜊

香烤蛤蜊

基本介紹

  • 中文名:香烤蛤蜊
  • 主要食材:蛤蜊500克
  • 調料:鹽少許
  • 製作方法:烤
做法
1、蛤蜊放盆內,加清水、少許鹽,泡2小時後使其吐盡泥沙,再用清水洗淨。
2、烤盤鋪一層錫箔紙,放入蛤蜊,撒上少許鹽。
3、移入烤箱烘烤,至蛤蜊張開口時,取出食用即可

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