基本介紹
- 中文名：香姜
- 學名：Alpinia coriandriodora D. Fang
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Angiospermae
- 綱：單子葉植物綱 Monocotyledoneae
- 目：芭蕉目 Scitamineae
- 科：姜科 Zingiberaceae
- 亞科：姜亞科 Zingiberoideae
- 族：姜族 ZINGIBEREAE
- 屬：山姜屬 Alpinia
- 亞屬：山姜亞屬 Subgen. Alpinia
- 種：香姜
- 分布區域：中國廣西
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,繁殖方法,栽培技術,
形態特徵
多年生草本，莖叢生，高0.5-2米，粗5-8毫米；根莖短，紫紅色。
葉15-26片，葉片橢圓狀披針形，長8-33厘米，寬1.2-5厘米，頂端漸尖，長尾狀，通常早枯，基部楔形，下延，兩面無毛，邊緣具脫落性的短剛毛，幾無柄；葉舌長3-8毫米，2淺裂，通常被緣毛。
穗狀花序長5-10厘米，花序軸密被短柔毛；總苞片橢圓狀披針形，長4.5-12厘米，被微柔毛，頂端尾狀；苞片與總苞片相似，長1.5-5厘米，寬4-6毫米，早落；小苞片橢圓形，扁平，長5-9毫米，被微柔毛，脫落性，花序下部的花3朵聚生，上部的單生；花梗長約1毫米，密被短柔毛；花萼長6-9毫米，3齒裂，一側淺裂，密生微柔毛；花冠管與花萼近等長，裂片長圓形，長約7毫米，寬4毫米，外密被貼伏的短柔毛；唇瓣近卵圓形，直徑6-7毫米，具紫紅色條紋頂端2淺裂，兩面有柔毛；側生退化雄蕊線形，長約4毫米，被短腺毛；雄蕊長約1.1厘米，藥隔附屬體舌狀或三角形，長2毫米；子房密被短柔毛。
蒴果球形，直徑0.8-1.4厘米，成熟時紅色，被疏短毛，頂端具宿存的花被管。花期：4-5月；果期：9-10月。
生長環境
喜溫暖濕潤環境，選擇疏林下、排水良好、土壤肥沃、疏鬆的地塊作為圃地，定植前將圃地進行深翻25-30厘米，清楚雜草及草根，然後耙細整平，施入腐熟肥做基肥與土壤拌勻備用。
分布範圍
分布於中國廣西（龍州、南寧）。模式標本采自南寧。
主要價值
植株具“芫荽”樣香味，民間常栽培作調味香料，並用於驅風行氣。
繁殖方法
種子的採集與處理：種子成熟多在11月中下旬，黨種子有青變紅時，選取生長紅襪套的植株作為採種母株，剪下果序，摘下紅色球果，置清水中浸泡，搓洗去除紅色果皮和白色種衣，於陰涼處用篩子瀝乾種子表面水分，最後將種子均勻播於室外疏林下沙坑中，覆沙1-2厘米，種子間距1厘米保持沙子濕潤。
移栽定植：沙播種子約4個月後出苗，出苗率大於90%，且出苗整齊。出苗後2個月左右(翌年5-6月)、當幼苗長出2片約4厘米的葉片後，及時移栽至有散射光的疏林下，株行距50厘米×50厘米，栽後覆土壓實，澆足定根水，移栽及易成活。
分株繁殖：成年山姜植株長勢健，蓬徑大，根莖處萌芽數量多，適於分株繁殖，全年可進行。
栽培技術
定植：在整好的土地上，按照50厘米×50厘米的株行距開穴，每穴放入3-4個小兜，覆土壓實，澆足水，注意，山姜根系較淺，勿栽植過深，約半個月萌發新芽。
施肥：移栽成活後，進行少量多次薄施腐熟豆餅肥。每月1-2次，9約進行追肥，翌年4約在施肥。
實生苗可在定植後1年半，老株分兜苗可在定植後1年長成株型良好、具有觀賞價值的株叢。
