香乳花楠炒秋葵

香乳花楠炒秋葵，以秋葵、五花肉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：香乳花楠炒秋葵
• 分類：炒
• 主要食材：秋葵，五花肉

用料

材料	用量
秋葵	300g
五花肉	200g
韭黃	100g
南乳汁	適量
黃酒	一點
蒸魚汁油	適量
雞精、味素、糖、鹽	都是一點點
麻油	一點
大蒜片	幾片

做法

1. 五花肉先用南乳汁將一下，然後秋葵過油！

2. 然後鍋底一點油把將過的肉片炒熟放進大蒜片，跟過油的秋葵倒在一起！

3. 鍋倒乾淨把秋葵和五花肉一起倒入鍋里，依次放一點黃酒、蒸魚汁油、雞精、味素、一點點糖、一點點鹽，味道炒開！最後放入韭黃，淋一點麻油炒一下即可！