饢丁炒肉

饢丁炒肉是一種菜品，主要原料有肉等，主要調料有洋蔥、蔥、姜、蒜、辣椒麵、孜然、花椒麵等，烹飪方法為炒。

基本介紹

• 中文名：饢丁炒肉
• 主要原料：肉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

簡介

菜品口味：微辣

饢丁炒肉

主要工藝：炒

所需時間：二十分鐘

所用廚具：炒鍋

材料

洋蔥， 蔥，姜，蒜，辣椒麵，孜然，花椒麵

製作過程

1、饢切成丁；

2、切成丁的饢，過油炸一下；

3、圓蔥切成丁；

4、牛肉切成小片；

5、牛肉過油滑一下；

6、先煸炒一下圓蔥；

7、加入饢丁和肉，加入蔥姜蒜，辣椒麵，孜然，鹽，花椒麵；

8、翻炒即可出鍋。