養生糊

養生糊是以薏米、黑芝麻等穀物豆類為主料的傳統養生食品，可搭配燕麥、核桃、紅棗等食材。製作需精選原料，經研磨或低溫烘焙製成細膩粉狀，食用時以熱水沖調，可添加牛奶、蜂蜜調味。其科學配比突出，如薏米與紅棗寒溫平衡，黑芝麻與核桃提供維生素E及ω-3脂肪酸，燕麥含β-葡聚糖延緩糖分吸收。部分配方結合中醫理論，具有健脾潤肺、補氣養血等功效，適用學生、健身者及養生調理人群。高血糖人群需控制食用量。

基本介紹

• 中文名：養生糊
• 主要食材：薏米，黑芝麻

用料

材料

薏米

黑芝麻

芍藥

糯米粉

做法

1. 將薏米，黑芝麻炒熟，分別放入料理機中研磨成粉。

2. 芍藥放入料理機中打成粉。

3. 糯米粉炒熟。

4. 分別裝瓶備用。

5. 按照自己的喜好酌量選擇食材放入小奶鍋，注入水，熬煮成糊狀。