養殖成本

養殖成本是反映人工養殖耗費的指標。指人工養殖水產動植物單位在一定時期內為養殖一定種類和數量的水產品所發生的費用總 額。養殖成本按計算範圍可以劃分為總成本與單位成本。養殖成本應分別就不同種類的水產品分別計算。如魚類養殖成本、對蝦養殖成本、海帶養殖成本等，同一塊水域養殖幾種產品，應將養殖費用按一定標準合理分攤。養殖成本項目一般包括苗種費、飼料與肥料費、材料費、工資及福利費、其他直接費、共同生產費、企業管理費等項。

養殖優勢

因為它對環境適應能力強，食性廣泛，耐粗飼，有採食草，昆蟲等特點，用工不多，既能利用閒散勞力，又能充分利用農作物秸桿，樹葉，雜草，瓜果，菜類，變草養資源優勢為商品經濟優勢，是我國新興的一個草食節糧型的特種養殖業。

養殖收益

火雞有些投入少產出高的特點。並且是草食動物，所以投入精料很少，每隻每年只需投入水電費 20元，即可達到科學飼養的效果，可收入80元～100元，投入產出比1∶4～5。一隻母雞年產蛋最少100枚，孵成雞後平均每隻最低長至5公斤，若按最低價10元/公斤、平均每隻成本15元計算，則養10隻種母雞可獲利35萬元。