《食雕泡沫雕技法與運用》是2007年1月1日化學工業出版的圖書，作者是宗喜宏。本書主要介紹了果蔬，泡沫等原料的上色和雕琢工藝手法。
基本介紹
- 書名：食雕泡沫雕技法與運用
- 作者：宗喜宏
- 出版社：化學工業
- 出版時間：2007年01月01日
- 定價：39.0
- 開本：26cm
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787502593117
簡介,目錄,
簡介
本書內容包括：有關食雕、泡沫雕的知識；有關食雕、泡沫雕的圖譜；果蔬雕賞析；泡沫雕賞析。
目錄
一、有關食雕、泡沫雕的知識
（一）果蔬雕刻原料的使用與保存
（二）泡沫原料的使用及上色
二、有關食雕、泡沫雕圖譜
（一）火紋、雲紋、水紋及山石
（二）昆蟲
（三）鳥類
（四）龍風
（五）動物
三、果蔬雕賞析
（一）魚類
龍蝦
大蝦
海蟹
金魚
神仙魚
鯉魚
帆旗魚
咎任
（二）鳥類
喜鵲
春燕
鴛鴦
鴿子
翠鳥
紅額鸚鵡
葵花鸚鵡
啄木鳥
金鳳鳥
杜鵑
壽帶
錦雞
蜂鳥
仙鶴
雄鷹
金龍亮爪
二龍戲珠
群龍戲珠
麒麟
鳳凰
四、泡沫雕賞析
（一）花草類
牡丹
菊花
荷花
松樹
竹
（二）鳥類
孔雀
鳳凰
葵花鸚鵡
紅額鸚鵡
雄鷹
錦雞
喜鵲
翠鳥
白鷺
壽帶
天鵝
黃雀
和平鴿
鴛鴦
燕子
仙鶴
（三）動物類
1 十二生肖
鼠
公牛
兔
虎
龍
蛇
馬
芏
猴
雞
狗
豬
2 其他動物
雄獅
獅頭
石獅
青銅馬
長頸鹿
鹿
沙皮狗
大象
河馬
犀牛
袋鼠
駱駝
野豬
狐狸
（四）人物
（五）龍及其他
（六）魚類
