食在宋朝：舌尖上的大宋風華

本書為“漫步帝國時代叢書”之一。全書共分五個部分介紹了宋朝的飲食文化。本書旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景，通過這本書，您可以了解到宋朝人吃什麼主食，有什麼菜式，開什麼飯館，進什麼酒店。這是一本飲食文化的斷代史，也是一本市井生活的地方志。

基本介紹

• 書名：食在宋朝：舌尖上的大宋風華
• 作者： 李開周
• ISBN：9787536055537
• 類別：圖書/文化/文化研究
• 頁數：167 
• 定價：20.00元
• 出版社： 廣東省出版集團，花城出版社
• 出版時間：2009-01-01
• 裝幀：平裝
• 開本：32開
• 語言：中文簡體
• 版次：1

內容簡介

《食在宋朝：舌尖上的大宋風華》旨在還原宋朝飲食生活的真實圖景，通過這《食在宋朝：舌尖上的大宋風華》，您可以了解到宋朝人吃什麼主食，有什麼菜式，開什麼飯館，進什麼酒店。全書考據嚴謹，解讀風趣，是一本飲食文化的斷代史，也是一本市井生活的地方志。

作者簡介

李開周，1980年生於河南開封，《南方都市報》專欄作家，著有《千年樓市》《食在宋朝》《民國房事》《民國房地產戰爭》《祖宗的生活》《君子愛財：歷史名人的經濟生活》等書。