民以食為天,食品工程碩士屬於工程碩士下屬的一個研究領域,全稱Master of Foodstuff Engineering ,主要研究食品安全、食品質量、食品的保存與運輸、新工藝對食品安全與質量的影響等。與我們日常生活的食品安全息息相關。
基本介紹
- 中文名:食品工程碩士
- 外文名:Master of food engineering
- 相近專業:農業碩士(食品加工與安全)
民以食為天,食品工程碩士屬於工程碩士下屬的一個研究領域,全稱Master of Foodstuff Engineering ,主要研究食品安全、食品質量、食品的保存與運輸、新工藝對食品安全與質量的影響等。與我們日常生活的食品安全息息相關。
民以食為天,食品工程碩士屬於工程碩士下屬的一個研究領域,全稱Master of Foodstuff Engineering ,主要研究食品安全、食品質量、食品的保存與運輸、新工藝對食品安全與...
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