顆粒溶化素

顆粒溶化素是存在於細胞嗜酸性顆粒中的蛋白質。增強細胞膜通透性，具有廣譜抗病原微生物及溶解腫瘤細胞的活性。細胞膜又稱細胞質膜。細胞表面的一層薄膜。有時稱為細胞外膜或原生質膜。細胞膜的化學組成基本相同，主要由脂類、蛋白質和糖類組成。

細胞膜是防止細胞外物質自由進入細胞的屏障，它保證了細胞內環境的相對穩定，使各種生化反應能夠有序運行。但是細胞 必須與周圍環境發生信息、物質與能量的交換，才能完成特定的生理功能,因此細胞必須具備一套物質轉運體系,用來獲得所需物質和排出代謝廢物。據估計細胞膜上與物質轉運有關的蛋白占核基因15~30%，細胞用在物質轉運方面的能量達細胞總消耗能量的三分之二。