響尾蛇(雞尾酒名稱)

響尾蛇（Rattle Snake），這款雞尾酒的名字來源於美國的“響尾蛇飛彈”，口味辛辣，飲後似被響尾蛇咬了一口，故此款雞尾酒命名為響尾蛇。

此款雞尾酒以威士忌為基酒，配以茴香酒、檸檬汁、雞蛋清等輔料採用搖合法調製而成的一款雞尾酒。

基本介紹

• 中文名：響尾蛇
• 外文名：Rattle Snake
• 基酒：威士忌
• 烈度：4
• 配料：茴香酒、檸檬汁、雞蛋清等
• 顏色：黃色

配製原料

原料名稱	原料用量
混合威士忌	60ml
茴香酒	15ml
檸檬汁	一個量
雞蛋清	一個
砂糖水	5ml
桔子片	1/2個
以上資料來源於《雞尾酒的故事》

配置器具

搖酒壺、量杯、吧勺、冰桶、冰夾

製作方法

第一步：將所有原料放入搖酒壺中搖晃均勻。

響尾蛇

第二步：將搖好的酒水過濾，然後倒入雞尾酒酒杯。

第三步：裝飾上桔子片。

酒品特色

響尾蛇，剛入口便猶如吞下了一枚炸彈，五種不同的威士忌的辛辣濃烈像飛彈一般，炸開了舌頭上每一個味蕾細胞，隨之而來的是茴香淡淡的味道還有混合了砂糖的蛋白具有的醇厚口感。

響尾蛇