韭苔炒香乾是一道菜品。 基本介紹 中文名:韭苔炒香乾主要食材:韭菜苔,鮮木耳,香乾調料:鹽,糖,調味汁,雞精製作工藝:炒 材料,做法, 材料韭菜苔半斤,鮮木耳三片,香乾7-8塊做法1·炒鍋倒油,爆香蔥姜蒜2·倒入香乾絲翻炒1分鐘3·再加入韭菜苔和鮮木耳絲翻炒。4·加入調味汁,糖,鹽翻炒均勻,加一些雞精翻炒出鍋出鍋。