基本介紹
- 中文名：韓國泡菜牛肉
- 主要食材：韓國泡菜，牛肉
- 分類：韓式
用料,做法,
用料
材料 |
韓國泡菜 |
牛肉 |
薑絲 |
生粉 |
料酒 |
生抽 |
香油 |
做法
1. 逆著牛肉的紋路將其切成條；韓國泡菜切絲。 |
2. 生粉，料酒，生抽，薑絲，少量香油將牛肉碼好味，醃製10-15分鐘。 |
3. 大火快炒牛肉至稍微變色，倒入泡菜絲，翻炒一會便可出鍋！ |
韓國泡菜牛肉
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