青椒毛豆米，以青椒、紅椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：青椒毛豆米
- 主要食材：青椒，紅椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
青椒 | 2個 |
紅椒 | 1個 |
毛豆米 | 300g |
做法
1. 青椒、紅椒洗淨去蒂後切絲 |
2. 毛豆米洗淨，去掉那個薄皮 |
3. 鍋內放油加熱 |
4. 放入毛豆米大火翻炒2分鐘 |
5. 放入青椒絲和紅椒絲翻炒2分鐘 |
6. 加鹽翻炒後出鍋 |
青椒毛豆米
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