雪泡蒸餾咖啡

雪泡蒸餾咖啡是一道菜品，主料是蒸餾咖啡等，配料是冰塊等。

基本介紹

• 中文名：雪泡蒸餾咖啡
• 主要食材：蒸餾咖啡1勺，冰塊3塊，
• 調料：白糖1．5t.s
• 工藝：蒸

製作：

在調酒器中放入三塊冰塊和白砂糖，倒進蒸餾咖啡進行攪拌直到冰塊完全溶化為止。接著倒入高腳香檳酒杯中，咖啡原液和泡沫的比例成1：1最為理想。