雞蛋蝦仁蔥油餅

雞蛋蝦仁蔥油餅是一種食品，需要用到麵粉、雞蛋和蝦仁。

基本介紹

• 中文名：雞蛋蝦仁蔥油餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋，蝦仁
• 分類：主食
• 烹飪方法：煎

菜譜信息

主料
麵粉：適量	雞蛋：適量
蝦仁：適量
輔料
蔥：適量	鹽：適量
胡椒粉：適量

做法步驟

1. 蝦煮熟剝蝦仁一切粹。

2. 4個雞蛋、蔥切粹待用。

3. 把麵粉、雞蛋、蝦仁、蔥、鹽、胡椒粉和在一起調成糊對好口味。

4. 平鍋加油煎成餅即可。