雞腿菇火腿

雞腿菇火腿是一道由雞腿菇、火腿、尖椒、蒜苗等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：雞腿菇火腿
• 雞腿菇：適量
• 尖椒：適量
• 蒜苗：適量
• 火腿：適量

材料

調料：油，鹽，雞精

做法

1.雞腿菇對切，然後切成薄片

2.火腿切薄片，尖椒切好，蒜苗斜切

3.鍋里放油，先放入雞腿菇和尖椒，尖椒是為了入味，雞腿菇比較難炒。

4.放入鹽，蒜苗，火腿翻炒

4.放少量水化鹽，放入雞精，起鍋上桌