雞心炒白菜

基本介紹

• 中文名：雞心炒白菜
• 主要食材：大白菜，雞心
• 分類：炒

用料

材料

大白菜

雞心

做法

1. 雞心反覆洗淨。找一個篩子放上去瀝水

2. 大白菜切絲

3. 熱鍋，放少許油，加一點鹽，可以用蔥姜之類的嗆一下鍋。

4. 下雞心，翻炒到九成熟

5. 下白菜絲，翻炒至熟出鍋。