雜糧什錦拌飯是一道中國民間傳統家庭美食，由米50克、大米200克、德式香腸3根、燻肉火腿4片、速凍三色丁烹飪而成。 基本介紹 中文名：雜糧什錦拌飯所屬分類：老少皆宜 粥飯口味：甜辣製作時間：30分鐘 配料：和油、韓式多味辣椒醬4-5大勺、鹽製作難度：切墩（初級）雜糧什錦拌飯的做法:1、將燕麥米和大米淘乾淨浸泡半小時左右後煮熟。2、將德式香腸切片，燻肉火腿切絲。3、將青豆和玉米粒挑出來用開水焯1-2分鐘左右。4、鍋內入油，加入德式香腸片和三丁翻炒均勻。5、加入韓式辣椒醬和燻肉火腿絲拌勻，盛放在裝有雜糧米飯的碗內，吃時拌勻。
