雙梅醬煮排骨

雙梅醬煮排骨是由排骨、楊梅、杏梅、香油製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：雙梅醬煮排骨
• 主要食材：排骨、楊梅、杏梅
• 調料：香油、蒜蓉、蔥
• 工藝：煮

做法：

1、備排骨、楊梅、杏梅。

2、香油蒜蓉起鍋，梅塊稍暴香。

3、傾入梅汁及調味汁。

4、加上蔥花。