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蛋糕知識介紹

蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光,生日、節日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花。日常人們也喜歡以蛋糕為早餐或茶點。
蛋糕中西式均有製作,主要用蛋,糖經攪打(充入氣泡)後與麵粉調製成糊,澆入印模,經烘焙或蒸製而成的海綿狀形體。其品種繁多,中式或西式蛋糕品種中又有不同類型和特點。
蛋糕營養分析:
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,主要的營養成分如下:碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
蛋糕補充信息:
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎么好了;
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
蛋糕適合人群:
一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。

幫助服務

我們特為付款不方便及初次訂購有疑慮的朋友提供先送貨後付款,讓交易公開誠信,買得放心。同時為保證我們的經營風險,以下情況我們有權不提供先送後付款服務:
1、收貨地址不屬於城市市區,或10公里以上郊區。
2、需要匿名送貨或者需要直接送貨以達到收貨人驚喜效果。
3、訂貨人填寫的個人資料不真實(下訂單時需寫上訂貨人固定電話和手機及真實姓名)
4、送給學校在讀學生、賓館住客以及非家庭或非單位住址者。
5、重大節日(含情人節、聖誕節、七夕節、母親節、春節)一律只支持先款後貨。
6、特殊款式及大規格蛋糕,一律需要款到送貨。
7、其他我們認為訂購人會出現不誠信可能的訂單。
8、蛋糕送到當面付款,也屬於先送貨範圍,這種情況下是否可以請和我們聯繫後確認。
先送貨後付款流程:
提交訂單—>聯繫訂貨人確認訂單有效—>送貨日期,與收貨人聯繫確認可送—>製作蛋糕,送貨—>向訂貨人反饋送貨信息—>訂貨人確認沒有問題,24小時內付款
我們提供誠信服務,也迫切希望訂貨人能信守承諾,按時付款。若訂貨人確實因為不方便而不能在24小時內付款,需要向我們說明情況並能達成雙方同意延遲付款可適當寬限時限。
若訂貨人不講信用我們有權向收貨人通告情況,追償貨品或者貨款,不排除採取法律手段維護自己的權益不受侵害。
事實證明,在雙方的努力下,誠信的交易確實是可以得到順利完成!
一.訂單狀態說明
[訂單處理中] 這是剛下訂單的初始狀態
[已聯繫,未確認] 客服已經聯繫上訂貨人,但是未能就訂單事項達成雙方意願,有待進一步跟進處理;
[已確認,等待客戶付款] 訂單事項已確認好,等待客戶付款
[等待安排(款己到)] 訂單款已收到,即將安排
[等待安排(已確認,未付款)]已確認,提供先送貨後付款服務,或支付寶付款的交易
[訂單已安排(已到款)] 訂單已安排至當地分店,等待配送
[歸檔完成] 訂單已經送到並已通知訂貨人
[已退款] 該訂單作廢,還有部分作廢的訂單,將標有“無效”標記。
先送貨後付款的訂單狀態稍有差異,但一看就非常明白
[等待安排(已確認,未付款)] 已和訂貨人確定好訂單,未付款,即將安排到分部。
[訂單已安排(未付款)]訂單已經安排至分部,等待配送
[已歸檔(等待先送貨客戶付款)] 已經安排配送並通知訂貨人,等待訂貨人付款。
請各位關注自己的訂單狀態,一旦發現有誤一定要及時通知我們,我們好進行補救。
查詢訂單
新新鮮花店為會員提供了查詢訂單記錄的功能,每個訂單的詳細處理結果和所在流程都一目了然。 查詢詳細訂單信息可登入 “訂單查詢”或進入您的會員中心查詢。
二.訂單的生效和取消
訂單生效:
一般情況,訂單提交後,我們客服會和訂貨人確認訂單信息,雙方核實後並達成付款條款,確認先付款的客戶付款成功後訂單即宣告生效,確認先送貨後付款的客戶(不得超出3天預定期)確認後訂單即可生效。
訂單取消:
已確認的訂單未付款情況下,超出送貨日期,訂單將自動作廢撤銷;送貨人也可以主動通知我們網站撤銷訂單。但是已經付款(或者是未付款但是承諾先送貨後付款的情況),並且訂單狀態已安排至各分店準備花材及預定人工之事項已發生,則請參見以下條款:
1. 非重大節日時期,可接受送貨日前一天的訂單修改或取消。於送貨日前一天內要修改或取消訂單,請於上班時間8:30~18:00(星期六、日照常上班)來電洽詢客服人員協助。
2. 若送貨日當日訂貨,恕不再接受訂單之取消與更改。
3. 重大節日請至少提前3天訂購,訂購和支付完成後,及時聯繫我們的客服確認,請仔細核對訂單內容,恕難更改卡片內容。
4. 重大節日配送訂單,如需取消或修改至少提前3天。
5. 訂單取消(非送貨日的訂單取消)手續費:須支付訂單總金額的10%作為銀行退款手續費及人工費。
6. 如送貨日(非重大節日及確認貨尚未送出)欲取消訂單,需支付訂單總金額的50%~100%作為訂單處理及材料費用。

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