陳皮酸梅飲

陳皮酸梅飲是以陳皮為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:陳皮酸梅飲
  • 主要材料:陳皮
藥膳配方,功能效用,製作方法,

藥膳配方

陳皮3克,烏梅15克,桂花3克,冰糖30克

功能效用

健胃祛痰。適用於喉乾煩渴,胃氣虛損、痰多等症

製作方法

1.陳皮洗淨,切成2厘米見方的小塊;烏梅洗淨,桂花洗淨,放入鋁鍋內,加水適量,置武火上燒開,文火燉熬30分鐘,停火,稍涼,過濾。2.冰糖打碎,熬糖水,與烏梅、陳皮水拌勻即成。

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