陳皮紅豆沙燉雪蓮子

基本介紹

• 中文名：陳皮紅豆沙燉雪蓮子
• 主要食材：紅豆，雪蓮子
• 分類：燉

用料

材料	用量
紅豆	若干
雪蓮子	若干
冰糖	若干
陳皮	一片

做法

1. 紅豆和雪蓮子用水提前浸泡12個小時 我一般是頭天晚上泡 第二天起床熬
2. 陳皮是跟紅豆一起泡的 這樣第二天熬制的時候拿出來丟掉就可以了 不需要跟紅豆一起熬
3. 用電燉鍋 把泡好的雪蓮子和紅豆熬制4小時左右 中間給紅豆加入冰糖
4. 取出放涼拌勻即可