阿膠白皮粥

阿膠白皮粥

阿膠白皮粥,補血滋陰,潤燥清肺。

基本介紹

  • 中文名:阿膠白皮粥
  • 主要食材:阿膠、桑白皮
  • 分類:其它菜系
  • 功效:補血滋陰,潤燥清肺
來源,基礎信息,原料,製法,用法,療效,

來源

《養生康復粥譜》
菜譜名稱 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(一)補陰益壽----阿膠白皮粥

基礎信息

所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 補血滋陰,潤燥清肺

原料

阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。

製法

桑白皮用清水洗淨,入沙鍋,加清水適量,煎濃汁,取汁兩次,待用。把糯米洗淨,入鋁鍋,加清水上火煮約20分鐘後,倒入藥汁、阿膠,再煮成粥,以紅糖調味。

用法

每日早、晚服食。

療效

適用於肺陰不足之人。補血滋陰,潤燥清肺。適用於血虛、陰虛久咳咯血、月經過少、崩漏、便血等症。

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