開胃小炒

基本介紹

• 中文名：開胃小炒
• 主要食材：小青辣椒，泡蘿蔔
• 分類：開胃

用料

材料

小青辣椒

泡蘿蔔

泡姜

西紅柿

黃酒，鹽，糖，蔬之鮮，茶樹油

做法

1. 準備好泡蘿蔔，泡姜，青辣椒，西紅柿
2. 西紅柿用開水燙一下，所有的原材料都切丁
3. 熱鍋熱油，先把辣椒放進去炒，炒到半熟的時候把泡蘿蔔泡姜加進去炒，然後加黃酒，差不多的時候加西紅柿和其餘調味料，稍微翻炒幾下便可以出鍋
4. 裝盤，噹噹噹噹！