基本介紹
- 中文名:錦上天花
- 主要食材:西紅柿,青椒
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 1個 |
青椒 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
雞蛋 | 兩個 |
木耳 | 少許 |
大蒜 | 兩半 |
做法
1. 將所有食材切丁,雞蛋打散備用 | ![]() |
2. 將蒜末放入油中爆香,加入西紅柿炒出汁,加入打散的雞蛋翻炒。 | ![]() |
3. 將剩餘食材一併倒入翻炒,加入少量鹽,雞精即可。 | ![]() |
材料 | 用量 |
西紅柿 | 1個 |
青椒 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
雞蛋 | 兩個 |
木耳 | 少許 |
大蒜 | 兩半 |
1. 將所有食材切丁,雞蛋打散備用 | ![]() |
2. 將蒜末放入油中爆香,加入西紅柿炒出汁,加入打散的雞蛋翻炒。 | ![]() |
3. 將剩餘食材一併倒入翻炒,加入少量鹽,雞精即可。 | ![]() |
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