耀縣流傳著這樣一句話:“天下美味都吃遍,首推耀州窩窩面”。 基本介紹 中文名:銅川窩窩面主要原料:麵粉是否含防腐劑:否產地:耀縣 窩窩面始於清道光年間,距今已有100多年。凡是品嘗過耀州窩窩面的人,都為它豐富的原料、特殊的風味、考究的技術、精細的刀工而讚不絕口。許多人都以遊覽藥王山、品嘗窩窩面為快事。許多年來,耀縣流傳著這樣一句話:“天下美味都吃遍,首推耀州窩窩面”。