基本介紹
- 中文名:野蔥餅
- 主要食材:野蔥,糯米粉
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
野蔥 | 一把 |
糯米粉 | 200g |
水 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 5g |
做法
1. 先把野蔥切段 | |
2. 撒上少許的鹽,鹽不要太多,煎了會鹹。 | |
3. 把米粉和拌好鹽的野蔥加冷水適量調好!這個地方要注意一定是冷水! | |
4. 把調好的米粉弄成5cm左右的餅裝,起油鍋後小火煎! | |
5. 煎到餅雙面金黃就算是好了。 | |
6. 這樣就算是大功到成了! |
材料 | 用量 |
野蔥 | 一把 |
糯米粉 | 200g |
水 | 適量 |
油 | 適量 |
鹽 | 5g |
1. 先把野蔥切段 | |
2. 撒上少許的鹽,鹽不要太多,煎了會鹹。 | |
3. 把米粉和拌好鹽的野蔥加冷水適量調好!這個地方要注意一定是冷水! | |
4. 把調好的米粉弄成5cm左右的餅裝,起油鍋後小火煎! | |
5. 煎到餅雙面金黃就算是好了。 | |
6. 這樣就算是大功到成了! |
用料材料 用量野蔥一把糯米粉200g水適量油適量鹽5g做法1. 先把野蔥切段 2. 撒上少許的鹽,鹽不要太多,煎了會鹹。 3. 把米粉和拌好鹽的野蔥加冷水適量調...
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