醬香雞絲

醬香雞絲是一道美食，主料有雞腿肉、柱候醬。

基本介紹

• 中文名：醬香雞絲
• 主要原料：雞絲

食材明細

薑絲

蒜

製作方法

燒熱鍋倒入橄欖油放放薑絲炒出香味。

再把蒜倒入一起翻炒然後盛起。

把已經用十三香、生抽、白糖醃過切成絲的雞腿肉放入大火翻炒。

雞肉炒至快熟的時候放入一小勺子柱候醬炒均勻。