醬香豆乾是以香乾、青椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：醬香豆乾
- 分類：醬香，炒，快手菜，上班族
- 主要食材：香乾，青椒
用料,做法,
用料
材料 |
香乾 |
青椒 |
黃醬 |
蒜 |
做法
1. 黃醬加一點黃酒稀釋，小火炒香 |
2. 倒入青椒絲豆乾絲翻炒，撒入蒜末 |
3. 出鍋 |
醬香豆乾
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