醬燜魚是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:醬燜魚
- 主要食材:鯽魚500克
- 分類:食物
- 口味:香辣
菜品特色,做法,
醬燜魚是一道菜品。
醬燜魚是一道菜品。...... 4、把生薑、大蒜、豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋里炒香;5、將魚放入鍋里,加入冷水,使其剛好沒過魚;6、慢火燜煮15分鐘,加入醬油、...
用料材料 用量主料:魚子(魚雜)500g配料:香其醬三大勺蔥姜蒜花椒二十餘粒大料(八角)兩枚料酒三大勺糖一大勺鹽少許乾紅辣椒1—2個做法1. 魚子洗淨,鍋內放涼水,...
豆瓣醬燜魚是一道菜品,主料為剝皮魚,口味鮮美。...... 圖集 豆瓣醬燜魚圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:12次歷史版本 最近更新: 創建者...
用料材料 紅三魚黃豆醬生抽蚝油姜蔥做法1. 將紅三魚處理好洗淨晾乾 2. 熱鍋冷油 3. 小火煎魚 4. 依次加入生抽、蚝油、兩勺黃豆醬。加水淹過魚身,大火燜...
豆瓣醬煮魚是一款菜品,製作原料主要有草魚、豆瓣醬等。...... 豆瓣醬煮魚是一款菜品,製作原料主要有草魚、豆瓣醬等。中文名 豆瓣醬煮魚 主要食材 草魚1斤,豆瓣...
醬汁小魚,一種醬汁魚菜品,以醬汁為特色,主要為燜制。其味道濃郁,香甜爽口,且無骨刺,是一道絕佳休閒菜品。...
用料材料 草魚芹菜蔥姜蒜豆瓣醬甜麵醬老滷水蚝油鹽糖雞精水澱粉做法1. 草魚治淨偏下兩片魚肉,去掉大刺,切成魚塊,加入鹽、料酒、蔥姜醃製半小時,2. 揀去蔥姜...