材料 | 用量 |
新鮮豬小排 | 一公斤 |
Ketchup(蕃茄沙司) | 200毫升 |
紅酒醋 | 50毫升 |
白糖 | 一大勺 |
鹽 | 1/4小勺 |
生抽 | 一小勺 |
1. 新鮮豬小排一公斤, 去掉表層筋膜, 用刀切開, 每兩根骨頭為一塊, 抹鹽, 黑胡椒, 如果喜歡還可以抹些乾的香草(如百里香或其它成品的混合調料等), 放入冰櫃醃幾小時, 最好過夜 |
2. 製作BBQ醬汁: Ketchup(蕃茄沙司) 200毫升，紅酒醋50毫升，白糖一大勺，鹽1/4小勺，生抽一小勺混勻 |
3. 醃好的排骨抹上自製的BBQ醬放入慢燉鍋內, 將剩餘的BBQ醬也全部倒入鍋中, 加蓋. 慢燉鍋低檔10小時, 即可 |
4. 我做了些土豆胡蘿蔔沙拉來配它: 土豆胡蘿蔔煮軟, 冷卻, 加一個牛油果, 加鹽,芹菜籽和橄欖油拌一下 |
醬燒排骨是一道醬香型名菜,製作工藝為醬燒,原材料為排骨、豆豉,烹飪簡單,營養價值高。紅燒排骨既不用水焯也不用油炒糖色,就用排骨本身的油慢慢煎到出油。...
黃豆醬燉排骨是一款家常菜品,製作原料主要有排骨、黃豆醬、蔥、姜、乾紅辣椒等。...... 黃豆醬燉排骨是一款家常菜品,製作原料主要有排骨、黃豆醬、蔥、姜、乾紅...
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法,但主料均為排骨;可根據自己的口味和需要配以不同的輔料,如:蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同,味道亦不同。燉排骨...
豆醬燉排骨是一道美食,原料排骨、黃豆醬、蔥。...... 排骨、黃豆醬、蔥、姜、乾紅辣椒、八角、香葉。豆醬燉排骨做法 編輯 1、排骨涼水下鍋,煮開後撈出,用溫...
醬燉排骨做法 1. 新鮮豬小排一公斤, 去掉表層筋膜, 用刀切開, 每兩根骨頭為一塊, 抹鹽, 黑胡椒, 如果喜歡還可以抹些乾的香草(如百里香或其它成品的混合調料...
3. 加入少量水,放入香葉,肉蛋,轉為小火慢慢燉至,20分鐘(即排骨鬆軟) 後,...(烤箱及平底鍋版烤制紅燒排骨)主料:豬排骨6根輔料:蜂蜜3大匙、海鮮醬2大匙(...
主料: 排骨. 配料: 醃料:*燒醬3湯匙,蒜茸粉、生粉各1湯匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2湯匙,鹽1茶匙,混合香草2茶匙。 做法: 1、排骨洗淨,在表面劃井字...
梨山醬燒排骨是由梨山醬、排骨等主要食材做成的一道菜品,配料是洋蔥,調料為陳醋、米醋、沙拉醬等,屬於家常菜。...
《紅燒醬排骨》是晉江文學城連載的小說,作者是紅燒醬排骨。...... 紅燒醬排骨編輯 鎖定 《紅燒醬排骨》是晉江文學城連載的小說,作者是紅燒醬排骨。...
醬骨頭算是東北的一道傳統名菜。根據主料的不同有醬脊骨,醬排骨,和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點,就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。...
3.向鍋中倒入適量開水至沒過排骨,調入鹽、放入八角和桂皮,倒入鳳梨果醬,燒開後,轉小火燉煮40分鐘,最後調入少許白醋,大火收濃湯汁即可。...
台灣醬燒排骨是台灣有名的一道菜。...... 排骨400克、糖1小勺、沙茶醬2大勺、醬油3大勺、雞精少許、蒜5瓣、姜粉少許、紹酒2勺、水澱粉3勺 台灣醬燒排骨 ...
東北醬骨頭根據主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點,就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因為豬脊骨經燉煮後...
用料材料 排骨醬蔥姜八角香葉油麥菜香菜面鹽做法1. 排骨先焯水,焯過水之後把排骨用清水洗一下,把上面的油再洗一下。2. 排骨加香料開始燉煮,多加一些水。3....
梅醬排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。...... 梅醬排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品,...用中火煮磙,再轉成小火燉煮至湯汁變濃稠即可...
▪ 乾豆角排骨 ▪ 排骨燉豆角 ▪ 子姜排骨 ▪ 排骨飯 ▪ 蒜...3、鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,...
用料材料用量排骨500g柱侯醬3勺胡椒粉適量白酒2勺白糖適量生抽適量做法1. 所有材料放入排骨拌勻醃製四五個小時2. 排骨放入鍋中(最好用砂鍋)放入涼水沒過排骨,大火...
土豆燉排骨是一種食品,主要材料有土豆、排骨等,輔料有花椒、料酒、姜、香菜、大蔥等。土豆燉排骨補腎養血,滋陰潤燥,營養價值豐富,是一道家常菜。...
番茄醬燒排骨,美食,主要原料有精排骨600克 番茄醬300克 蔥適量。...... 番茄醬燒排骨,美食,主要原料有精排骨600克 番茄醬300克 蔥適量。中文名 番茄醬燒排骨 ...
做法1、排骨洗淨後切塊,擦乾水分; 2、鍋內熱油,放入排骨煎至兩面金黃後撈起; 3、放入切片的洋蔥,炒出香味後倒入排骨; 4、按個人口味加入照燒醬,加水至剛好沒...
所以,排骨配以海帶燉食,可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。排骨湯蕃茄排骨湯 材料:番茄2個 、排骨600克,圓白菜1/4個、香菜2棵、番茄醬4...
排骨大醬湯是排骨,海帶,豆腐,土豆,淙姜,韓國大醬,料酒,雞精,麻油等燉制。...... 排骨大醬湯是排骨,海帶,豆腐,土豆,淙姜,韓國大醬,料酒,雞精,麻油等燉制。...
材料:排骨 一斤、土豆一斤、豆瓣醬兩大匙、老薑一塊、蔥半兩、醬油三大匙、淀...4.待肋排燉到軟爛,鍋底還留少許湯汁時,放入土豆塊,調入剩下的1/2小匙鹽和...
