醬油麵條

基本介紹

• 中文名：醬油麵條
• 主要食材：掛麵，油菜

用料

材料	用量
掛麵	適量
油菜	適量
醬油	直到混合後顏色變稍微深
牛肉粉	根據個人鹹淡
雞蛋	個人嗜好
火腿片	個人嗜好

做法

1. 鍋中燒水，至小氣泡。

2. 將面下入，待軟化後加入醬油。

3. 均勻混合，加入牛肉粉（品嘗鹹淡）。

4. 根據個人嗜好增添其他青菜。