醬油膏燜桂竹筍是一道美食,主料為桂竹筍2支,辣椒少許,薑絲少許,醬油膏2大匙。 基本介紹 中文名:醬油膏燜桂竹筍主要食材:桂竹筍2支輔料:辣椒少許,薑絲少許,醬油膏2大匙製作工藝:燜煮 做法1.桂竹筍剝絲後再切段,川燙過備用。2.起油鍋,爆香薑絲、辣椒,放入桂竹筍翻炒。3.加入調味料、水,燜煮入味即可起鍋。