醬油炒烏冬

醬油炒烏冬是以烏冬、蔥為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：醬油炒烏冬
• 分類：炒
• 主要食材：烏冬，蔥

用料

材料	用量
烏冬	一包
蔥	少許
醬油	一茶匙
油	一茶匙
脆皮腸	可以用別的肉代替，沒有也可以不加

做法

1. 熱油，把腸子爆香

2. 下烏冬（烏冬不用提前燙熟，開袋即炒就OK）炒軟即是熟了，加醬油，蔥炒均勻。OK