懶人炒烏冬

懶人炒烏冬是以烏冬、青椒、黃椒為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：懶人炒烏冬
• 分類：炒
• 主要食材：壽桃牌烏冬，青椒、黃椒

用料

材料

壽桃牌烏冬

青椒、黃椒

午餐肉

雞蛋

馬蘇里拉芝士

做法

1. 雞蛋打散加鹽，迅速炒。

2. 午餐肉切條，鑊放油，炒幾下加一勺糖，一點醬油。

3. 青椒黃椒切條，炒幾下很快熟。

4. 以上炒完擱一邊，單獨炒烏冬。放點油加點鹽、雞粉，炒熱就行咯。

5. 把配菜倒進鑊跟烏冬一起炒一炒。OK！