酥炸香蕉

酥炸香蕉是一種美食，主要原料是春卷皮、香蕉、美乃滋（適量）。

基本介紹

• 中文名：酥炸香蕉
• 主要食材：香蕉，麵粉
• 分類：油炸類
• 口味：酥脆甜蜜可口

材料

香蕉2根，春卷皮6張，美乃滋適量

做法

1.香蕉剝皮後去頭尾，每條切成三等份。

2.春卷皮鋪底，放上香蕉，再擠上美乃滋。

3.像包春卷一樣整個捲起來，接口處抹上美乃滋，緊密黏貼備用。

4.起炸油鍋，油滾後轉中小火，放入香膠捲炸至金黃撈起即可食用。