基本介紹
形態特徵,藥理作用,化學成份,栽培技術,選地整地,繁殖方法,田間管理,移栽,防治病害,相關故事,名稱由來,
形態特徵
莖基具多數瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，較少分枝或中部以下略有分枝，長15-30厘米，直徑1-3厘米，表面灰黃色，上端5-10厘米部分有細密環紋，而下部則疏生橫長皮孔，肉質。莖纏繞，長約1-2米，直徑2-4毫米，有多數分枝，側枝15-50厘米，小枝1-5厘米，具葉，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，無毛。葉在主莖及側枝上的互生，在小枝上的近於對生，葉柄長0.5-2.5厘米，有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，長1-6.5厘米，寬0.8-5厘米，端鈍或微尖，基部近於心形，邊緣具波狀鈍鋸齒，分枝上葉片漸趨狹窄，葉基圓形或楔形，上面綠色，下面灰綠色，兩面疏或密地被貼伏的長硬毛或柔毛，少為無毛。花單生於枝端，與葉柄互生或近於對生，有梗。花萼貼生至子房中部，筒部半球狀，裂片寬披針形或狹矩圓形，長1-2厘米，寬約6-8毫米，頂端鈍或微尖，微波狀或近於全緣，其間灣曲尖狹；花冠上位，闊鐘狀，長約1.8-2.3厘米，直徑1.8-2.5厘米，黃綠色，內面有明顯紫斑，淺裂，裂片正三角形，端尖，全緣；花絲基部微擴大，長約5毫米，花葯長形，長5-6毫米，柱頭有白色刺毛。蒴果下部半球狀，上部短圓錐狀。種子多數，卵形，無翼，細小，棕黃色，光滑無毛。花果期7-10月。
黨參
黨參生長習性
生於海拔1560-3100米的山地林邊及灌木叢中。黨參為纏繞性草本植物，因此應搭架。不同產地的黨參開花習性有所不同。東黨參第一年植株開花較少，第二年普遍開花結實，第三年植株的種子要比第二年提前10-15天成熟；育苗植株，兩年收穫並可大量開花結實。
黨參
黨參黨參喜冷涼所氣候，夏季炎熱、悶熱天氣對生長發育不利，種子在土壤溫度10-15 ℃時發芽最快， 5-7 天即可發芽；黨參能在－ 30 ℃的低溫下安全過冬。
黨參在植物不同生長發育階段對水分要求不一樣。由於黨參種子細小、根系淺、耐寒力差，因此播種期和苗期需水較多，保持土壤濕潤有利於出苗。定植後不能過於潮濕，否則容易爛根。
黨參小幼苗喜陰，成長的幼苗喜陽，因此育苗田應選擇背陰坡或在苗期用覆蓋物遮蔭，避免陽光曝曬；定植的地塊則可選光照充足的陽坡。黨參是深根系植物，應選擇土質疏鬆、土層深厚、土質肥沃、富含腐植質的黑壤土或砂壤土種植。地勢地窪、土壤質地粘重以及鹽鹼土不宜種植。土壤酸鹼度以微酸性（pH值6.5-7）為好。忌連作，一般應隔3-4年再種植，前作以玉米、穀子等為好；蔬菜茬不好，易發生病害。
地理分布
產西藏東南部、四川西部、雲南西北部、甘肅東部、陝西南部、寧夏、青海東部、河南、山西、河北、內蒙古及東北等地區。朝鮮、蒙古和蘇聯遠東地區也有。
藥理作用
藥理作用
黨參具有補中益氣，健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴等。《本草從新》記載：“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。”
⑴對消化系統的影響
調整胃腸運動功能：黨參為補中益氣之要藥，能糾正病理狀態的胃腸運動功能紊亂。
抗潰瘍作用：參水煎醇沉液對應激型、幽門結紮型、消炎痛或阿司匹林所致實驗性胃潰瘍均有預防和治療作用。黨參抗潰瘍作用機制：①抑制胃酸分泌，降低胃液酸度； ②促進胃黏液的分泌，增強胃黏液-碳酸氫鹽屏障； ③增加對胃黏膜有保護作用的內源性前列腺素（PGEZ）含量。
⑵增強機體免疫功能：黨參提取物可增強小鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞的能力。
⑶增強造血功能：家兔皮下注射黨參水浸膏與醇浸膏或飼餵黨參粉，可使紅細胞數升高，白細胞數下降，口服較皮下注射效力顯著。
⑷抗應激作用：黨參可提高機體對有害刺激的抵抗能力。
⑸對心血管系統的影響：
強心、抗休克：黨參有增強心肌收縮力、增加心輸出量、抗休克的作用。
調節血壓：黨參浸膏、醇提物、水提物均能使麻醉大與家兔血壓顯著下降。
抗心肌缺血：黨參注射液靜脈注射可對抗垂體後葉索引起的大鼠急性心肌缺血。
⑹改善血液流變學：黨參液可抑制ADP誘導的家兔血小板聚集，並可降低高脂血症家兔血清的低密度脂蛋白、甘油三酯和膽固醇的含量。
2.其他藥理作用
⑴益智作用：黨參能增強和改善小鼠的學習記憶能力。
⑵鎮靜、催眠、抗驚厥作用：黨參脂溶性和水溶性皂苷經腦室給藥，均能引起清醒家兔的腦電圖出現高幅慢波的變化，而靜脈給藥僅有脂溶性部分有此作用。黨參注射液、水提物、甲醇提物經腹腔注射均顯著減少小鼠的自主活動。黨參注射液腹腔注射能明顯延長乙醚對小鼠麻醉的時間，增加異戊巴比妥鈉閾下催眠劑量引起的睡眠小鼠數，延長異戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間。黨參皂苷也可明顯延長環己巴比妥所致的小鼠睡眠時間。黨參注射液腹腔注射能明顯延長硝酸士的寧和戊四氮所致小鼠出現驚厥的潛伏期。
綜上所述，與黨參補中益氣、健脾功效相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍。增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥、養生等作用。
化學成份
黨參含三萜類化合物無羈萜（friedelin）、蒲公英萜醇乙酸酯、α－菠甾醇及其葡萄糖甙、△7-豆甾烯醇及其葡萄糖甙、菠甾酮（spinesterone）。另含蒼朮內酯Ⅲ（atractylenolide Ⅲ），蒼朮內酯Ⅱ（atractylenolide Ⅱ），丁香醛(syringaldehyde），丁香甙（syringin），香草酸(vanillic acid），5-羥基-2-吡啶甲醇（5-hydroxy-2-pyridinemethanol）、α-呋喃羧酸（α-furancarboxylic acid）、正己基-葡萄糖甙（n-hexyl-β-D-glucopyranoside）、乙基-α-D-呋喃果糖甙（ethyl-α-D-fructofuranoside），以及煙酸、4種雜多糖及單糖等。尚含黨參甙Ⅰ、黨參內酯和黨參酸。此外，尚含少量揮髮油，油中鑑定出32種成分，其中酸性成分11個，約占揮髮油總量的50%，並以棕櫚酸為主；另含微量生物鹼、維生素B2和大量菊糖。
黨參
黨參栽培技術
選地整地
育苗地選半陰半陽坡，離水源近的，無地下害蟲和宿根草的山坡地和二荒地。疏鬆肥沃的砂質壤土，每公頃施廄肥或堆肥30000千克左右，翻耕、耙細、整平做平畦或高畦。移栽地要求不嚴格，山坡、梯田、生地、熟地均可。如果是生荒地，先燒荒，進行翻耕。熟地要施基肥，灶牆上、騾馬豬糞等。每公頃60000千克左右。翻耕一天，耙細整平，做成寬100～120厘米的畦或壟，壟距離30厘米。
黨參
黨參繁殖方法
黨參繁殖要用新種子，發芽率85%，隔年種子發芽率很低，甚至無發芽能力。最適發芽溫度18～20℃，播種期分春、夏、秋，其中以夏秋播為好。春播，3月份，要在水源近的地方採取春播。夏播，7．8月份雨季播，秋播在地凍前。
播前種子處理：為了使種子早發芽，播種前把種子放在40～50℃溫水中浸種，邊攪拌邊放入種子，攪拌水溫和手溫一樣時停止，再浸5分鐘；撈出種子，裝入紗布袋中，用清水洗數次，再放在溫度15～20℃室內砂堆上，每隔3～4小時用清水淋洗一次，一周左右種子裂口即播種。
播種方法：分撒播和條播兩種。
⑴撒播
將種子均勻撒於畦面，再稍蓋一層薄上，以蓋住種子為度，隨後鎮壓使土與種手緊密結合，以利出苗。每公頃播種量7．5～15千克。
⑵條播
按行距3厘米開2厘米深的溝，將種子均勻播於溝內，蓋土。條播便於鬆土除草。
田間管理
⑴中耕除草
清除雜草是保證黨參產量主要因素之一，因此應勤除雜草，特別是早春和苗期更要注意除草。一般除草常與鬆土結合進行。
⑵追肥
生長初期（5月下旬）追施人糞尿每公頃15-22.5噸，以後因藤葉蔓生就不便進行施肥了。
⑶排灌
定植後要灌水，成活後可以不灌或少灌。雨季注意排水。需水情況視參苗生長情況而定。苗高5厘米以上時應控制水分，以免徒長。
⑷搭架
當苗高30厘米時設立支架，以使莖蔓順架生年，否則通風采光不良易染病害，並影響參根和種子產量，搭架方法可就地取材，因地而異。
(5)黨參採收
移栽
參苗生長一年後，秋季或春季定植。春季在地化凍後（3月中、下旬至4月上旬），秋季於10月中、下旬移植。在整好的畦面上，按行距18～30厘米，開深溝5～6厘米，將參苗按株距2～3厘米斜放於溝內，蓋上2厘米，壓緊、澆水。每公頃需秧苗375千克。
採收加工
黨參移栽，當年秋天即可採種。開花結果後，果實變褐色時採種，逐次採收產量高，一次性的採收產量低。種子乾燥後，放於通風處。每公頃採收種子150～225乾克。
防治病害
⑴鏽病
是真菌中一種擔子菌，危害葉片。病葉背面略突起（夏孢子堆），嚴重突起時破裂，散出橙黃色的夏孢子。
防治方法：發病初期噴50%二硝散200倍液或敵銹鈉400倍液。黨參收穫後，地上殘枝落葉全部燒毀。
⑵根腐病
又叫爛根病，主要危害地下鬚根和側根。呈現黑褐色，造成地上部枯萎死亡。
防治方法：及時拔出病株，用石灰進行穴窩消毒。整地時進行土壤消毒，採取高畦，注意排水，忌連作。
相關故事
古時候，山裡有一個姓高的大財主，開著一個 “濟世堂”的中藥鋪，賣盡假藥、劣藥，坑害了一方百姓。當地有戶貧苦的青年，名叫張郎，父子二人相依為命，母親就是吃了“濟世堂”的假藥死的，還欠下了一筆藥債。後來，張郎的父親也得了重病，不得已又到“濟世堂”賒了幾付藥吃，不想病卻越發沉重了。原來，醫生在處方上開的“黨參”被抓藥時用別的草根代替了。張郎看出賣的藥不可靠，就自己上山去找黨參。
張郎背著背簍和挖鋤，在山裡尋啊，找啊，到處是峭壁陡岩，冷風嗖嗖，黑霧漫漫，很是嚇人。張郎又累又餓，終於倒在了一個岩洞裡。模模糊糊中，他覺得好象是睡在花瓣鋪的床上，軟軟和和的，非常舒適，面前還站著個年輕姑娘，面目俊秀，身材苗條，十分動人。姑娘問他到這裡來乾什麼。他敘說了自己的苦處以後，姑娘告訴他說：“前面夾槽里有一大棵黨參，你把它挖去栽在自己園裡，再掐一片葉兒，給你父親煎水喝，病就會好。”張郎醒了，原來是一場夢。這時候，天已亮了。他爬過懸崖，來到夾槽，果然發現了一棵黨參。張郎小心地挖了起來，嘿，竟是一尺多長，且已成了人形，有胳膊有腿，有鼻子有眼，模樣兒就象昨夜的姑娘。他雙手連土捧起，理順黨參的藤秧，慢慢地放進背簍，一氣背回了家。他把黨參栽到菜園裡，搭好藤架，然後掐了一片黨參葉兒進屋給爹煎水喝，不想爹的病一下子就好了。
此後，張郎天天給黨參澆水，經常培土鋤草，看得比什麼都珍貴。終於有一天，黨參架下走出了夢中的姑娘，並張郎結成了夫妻，過起了幸福的生活。
名稱由來
黨參，因其故鄉在上黨而得名。全國不少地方都種植黨參，黨參的種類達數十種之多，但是，晉東南與忻州地區出產的黨參最受歡迎。黨參，在古代也稱之為人參。以寫“春城無處不飛花”佳句而著名的李翊，是“ 唐代大曆十才子” 之一，他到上黨遊歷時曾寫有《送客之銅鞮[dī]》：“官柳青青匹馬嘶，迴風暮雨入銅鞮[dī]。佳期別在青山里，應是人參五葉齊。” 詩中寫到的“銅鞮”在今山西沁縣，這裡的“人參”就是指黨參。
黨參
黨參黨參之名始見於清代《本草從新》，謂：“按古本草云：參須上黨者佳。今真黨參久已難得，肆中所賣黨參，種類甚多，皆不堪用。唯防風黨參，性味和平足貴，根有獅子盤頭者真，硬紋者偽也。”此處所說的“真黨參”系指產于山西上黨（今山西長治）的五加科人參。由於該地區的五加科人參逐漸減少乃至絕跡，後人遂用其他藥材形態類似人參的植物偽充之，並沿用了“上黨人參”的名稱。至清代醫家已清楚地認識到偽充品與人參的功用不盡相同，並逐漸將形似防風、根有獅子盤頭的一類獨立出來作為新的藥材品種處理，定名為：“黨參”。關於這種黨參的形態，《植物名實圖考》有詳盡記載：“黨參，山西多產。長根至二三尺，蔓生，葉不對，節大如手指，野生者根有白汁，秋開花如沙參，花色青白，土人種之為利。”結合其附圖，原植物與今所用黨參一致。
