連鎖經營管理工具

內容簡介

自從國外連鎖經營管理模式進入中國，連鎖經營企業在我國發生了翻天覆地的歷史性變革，國內各種各樣的連鎖經營企業越開越多，競爭越來越激烈。中國連鎖經營正在處於“百花齊放”時代，在我國連鎖企業發展的10年間，強者幾乎都是外資的連鎖經營企業，我國本土的連鎖經營企業可以做大，卻難以做強。

連鎖經營企業，尤其是零售企業，並不是高科技的行業，我國本土的連鎖經營企業為何難以做強呢？是資金的問題？經營業態的問題？經驗的問題？還是模式的問題？還是其他的問題？針對連鎖經營企業存在的問題，有識之士紛紛從四面八方尋求“良策”。
據專家測算，企業經營的成效，80%以上決定於是否有一整套行之有效的、科學嚴密的管理系統。
目前國內企業間競爭非常激烈，而大多數企業的管理卻普遍存在落後的通病，管理不規範、無序、無常、管理方法手段費力低效，管理問題紛紜眾生。
企業在激烈的市場競爭中要贏得競爭力，贏得可持續性發展，科學有序的管理是最為關鍵的因素。科學有序管理講究的是管理的規範性、秩序性、步驟化，管理方法的工具化、量化，落實到實處就是管理的系統化、制度化和表格化，以其減少管理工作對人的依賴。
一套科學完善的管理制度，可使企業高效運轉，可使企業各職能部門分工明確，職責清晰，監控有力，處置及時，可以充分調動全體企業人的積極性和創造力，可以使企業統一協調，目標明確，鼓勵創新，團結高效，可以引導企業走向新的輝煌。
筆者認為，要解決中國本土連鎖經營企業出現的問題，只有走“規範化、制度化、系統化”之路，才能使連鎖經營企業不斷擴張，降低交易成本，增強企業的競爭能力。本叢書在寫作過程中始終圍繞這一指導思想，以綜合性大型連鎖超市為例，說明連鎖經營企業如何做到“規範化、制度化、系統化”。全套叢書不僅指導讀者如何管理供應商，如何採購商品，如何做市場行銷，如何管理賣場，而且讓讀者體會到成功的連鎖經營企業，如何建立規範化、制度化的管理系統，使企業高效運轉，企業各職能部門分工明確，職責清晰，監控有力，處置及時，充分調動全體企業人的積極性和創造力，使企業統一協調，目標明確，鼓勵創新，團結高效，引導企業走向新的輝煌。
本叢書是一套實操性極強的連鎖企業經營管理工具書，它為連鎖經營企業提供完整的、可借鑑的企業標準化管理實踐範例。
《企業職位手冊》主要內容是：連鎖經營企業內部各部門和各崗位如何設立，各部門的隸屬關係，各部門的職責確定，各工作崗位的具體職責如何確定。

圖書目錄

第一章採購部的職能與職位設定

第一節採購部的職能

第二節採購部組織架構與隸屬關係

第三節採購行政崗位標準與職責

第四節食品採購崗位標準與職責

第五節生鮮採購崗位標準與職責

第六節百貨採購崗位標準與職責

第二章商場管理部的職能與職位設定

第一節商場管理部的職能

第二節商場管理部組織架構與隸屬關係

第三節商場行政管理崗位標準與職責

第四節商場前台崗位標準與職責

第五節商場保全防損崗位標準與職責

第六節商場收貨崗位標準與職責

第七節分店食品區崗位標準與職責

第八節分店百貨區崗位標準與職責

第九節分店生鮮區崗位標準與職責

第十節分店後勤崗位標準與職責

第三章行銷中心的職能與職位設定

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基本介紹

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