迷迭香魚

基本介紹

• 中文名：迷迭香魚
• 主要食材：香魚1尾，檸檬1個
• 調料：鹽1小匙，迷迭香1大匙，黑胡椒1小匙，橄欖油2大匙
• 製作工藝：烤

製作方法

1.將香魚洗淨，抹上調味料，醃30分鐘，醃的過程中要反覆將調味料多塗抹幾次。

2.將醃好之香魚放入200～220℃的烤箱，烤約20分鐘即可。用餐前擠上檸檬汁即可。