趙廣河，男，1977年5月生，博士，廣西師範大學生命科學學院副教授。
基本介紹
- 中文名：趙廣河
- 學位/學歷：博士
- 職業：教師
- 專業方向：植物活性成分及功能食品
- 任職院校：廣西師範大學生命科學學院
人物經歷,研究方向,主講課程,學術成果,社會兼職,
人物經歷
教育經歷：
2014.09--2018.06:華中農業大學農產品深加工及貯藏工程專業，獲工學博士學位。
工作經歷：
2018.07--：廣西師範大學生命科學學院，副教授。
2009.07--2014.7:賀州學院，講師（2014.12晉升副教授）。
2001.10--2005.01：鄭州三全食品股份有限公司，實驗室主任（助理工程師）。
1997.09--2001.10：南陽市飼料工業公司，技術員。
研究方向
植物活性成分及功能食品；食品營養與健康；農產品深加工
主講課程
本科生課程：《食品衛生學》、《食品營養學》等。
學術成果
先後主持廣西教育廳項目3項、校級項目3項，參與省級項目2項。
在LWT-Food Science and Technology，Molecules，Journal of Food Science and Technology，中國食品學報，食品科學等國內外刊物以第一作者發表學術論文30餘篇。
社會兼職
《中國果菜》雜誌青年編委。
